Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Zimatlán de Alvarez |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Zimatlán de Alvarez destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.44 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Zimatlán de Alvarez |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Zimatlán de Alvarez que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.73 / hora |
Compra de nuez a productores en Zimatlán de Alvarez |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Zimatlán de Alvarez, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.30 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Zimatlán de Alvarez |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Zimatlán de Alvarez para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,416.17 / hectárea |
Tostado de nuez por lote en Zimatlán de Alvarez |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Zimatlán de Alvarez. |
$60.67 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Zimatlán de Alvarez |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Zimatlán de Alvarez conforme a normativa vigente. |
$2,228.21 / servicio |
Análisis físico-químico de calidad en Zimatlán de Alvarez |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Zimatlán de Alvarez. |
$1,516.19 / análisis |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Zimatlán de Alvarez |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Zimatlán de Alvarez para generar enmiendas de suelo. |
$909.85 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Zimatlán de Alvarez |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Zimatlán de Alvarez, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.65 / litro |
Deshidratado y secado de nuez en Zimatlán de Alvarez |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Zimatlán de Alvarez para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.22 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Zimatlán de Alvarez |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Zimatlán de Alvarez, conservando la integridad del producto. |
$1,215.95 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Zimatlán de Alvarez |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Zimatlán de Alvarez para mejorar cuajado. |
$454.81 - $1,212.82 / colmena/temporada |
Secado y almacenaje poscosecha en Zimatlán de Alvarez |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Zimatlán de Alvarez para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,823.90 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Zimatlán de Alvarez |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Zimatlán de Alvarez. |
$709.55 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Zimatlán de Alvarez |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Zimatlán de Alvarez cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,528.81 - $8,092.20 / trámite |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Zimatlán de Alvarez |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Zimatlán de Alvarez. |
$354.09 - $910.53 / hectárea |
Selección y calibrado por tamaño en Zimatlán de Alvarez |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Zimatlán de Alvarez para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Zimatlán de Alvarez |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Zimatlán de Alvarez cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,215.23 / servicio |
Cosecha mecanizada de nuez en Zimatlán de Alvarez |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Zimatlán de Alvarez reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,036.05 / hectárea |
Logística y transporte refrigerado en Zimatlán de Alvarez |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Zimatlán de Alvarez para mantener calidad en ruta. |
$4,044.13 - $12,132.40 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Zimatlán de Alvarez |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Zimatlán de Alvarez para uso alimentario. |
$81.00 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Zimatlán de Alvarez |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Zimatlán de Alvarez, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.49 - $455.59 / planta |
Certificación orgánica de nuez en Zimatlán de Alvarez |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Zimatlán de Alvarez y mercados destino. |
$8,082.94 - $25,259.17 / trámite |
Envasado al vacío de nuez en Zimatlán de Alvarez |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Zimatlán de Alvarez para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.21 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Zimatlán de Alvarez |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Zimatlán de Alvarez, entregada en sacos o granel. |
$35,422.37 - $50,603.38 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Zimatlán de Alvarez |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Zimatlán de Alvarez para consumo directo o industrial. |
$202.65 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Zimatlán de Alvarez |
Cursos y talleres técnicos en Zimatlán de Alvarez sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,819.08 / curso |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Zimatlán de Alvarez |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Zimatlán de Alvarez. |
$809.83 - $3,543.02 / servicio |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Zimatlán de Alvarez |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Zimatlán de Alvarez. |
$2,227.26 / tonelada |
Asesoría para exportación e importación en Zimatlán de Alvarez |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Zimatlán de Alvarez. |
$658.55 / hora |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Zimatlán de Alvarez |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Zimatlán de Alvarez con condiciones de entrega en granel. |
$19,200.13 / tonelada |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Zimatlán de Alvarez |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Zimatlán de Alvarez para extender la frescura de la nuez. |
$25.33 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Zimatlán de Alvarez |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Zimatlán de Alvarez para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Zimatlán de Alvarez |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Zimatlán de Alvarez para cumplimiento normativo. |
$3,547.76 - $12,163.74 / servicio/mes |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Zimatlán de Alvarez |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Zimatlán de Alvarez. |
$1,215.56 / hectárea/mes |
Análisis microbiológico en Zimatlán de Alvarez |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Zimatlán de Alvarez para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,823.12 / análisis |
Venta al menudeo de nuez pelada en Zimatlán de Alvarez |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Zimatlán de Alvarez, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.42 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Zimatlán de Alvarez |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Zimatlán de Alvarez incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,229.96 - $121,533.08 / hectárea |
Almacenamiento en bodega climatizada en Zimatlán de Alvarez |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Zimatlán de Alvarez para preservar características organolépticas. |
$252.66 - $606.39 / tonelada/mes |
Pasteurización y tratamiento térmico en Zimatlán de Alvarez |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Zimatlán de Alvarez para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Zimatlán de Alvarez |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Zimatlán de Alvarez para crear productos gourmet o snacks. |
$182.41 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Zimatlán de Alvarez |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Zimatlán de Alvarez. |
$151,877.54 - $1,215,020.34 / unidad |