Sopa de mariscos en Zimatlán de Alvarez |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Zimatlán de Alvarez con control de sal y cocción. |
$141.83 - $324.18 / por plato |
Pulpo a la gallega en Zimatlán de Alvarez |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Zimatlán de Alvarez. |
$222.60 - $485.68 / por plato |
Entrega por suscripción semanal en Zimatlán de Alvarez |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Zimatlán de Alvarez. |
$354.27 - $1,518.32 / por semana |
Ceviche tradicional en Zimatlán de Alvarez |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Zimatlán de Alvarez siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.40 - $252.91 / por plato |
Para llevar (takeaway) en Zimatlán de Alvarez |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Zimatlán de Alvarez. |
$121.33 - $808.85 / por orden |
Menú infantil en Zimatlán de Alvarez |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Zimatlán de Alvarez. |
$80.82 - $161.64 / por niño |
Cortes de mariscos por kg en Zimatlán de Alvarez |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Zimatlán de Alvarez. |
$90.96 - $485.13 / por kg |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Zimatlán de Alvarez |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Zimatlán de Alvarez. |
$404.27 - $1,516.00 / por servicio |
Tacos de pescado en Zimatlán de Alvarez |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Zimatlán de Alvarez. |
$35.42 - $70.85 / por taco |
Asesoría en carta y platillos en Zimatlán de Alvarez |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Zimatlán de Alvarez. |
$505.99 - $1,517.97 / por hora |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Zimatlán de Alvarez |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Zimatlán de Alvarez. |
$353.85 - $1,516.52 / por participante |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Zimatlán de Alvarez |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Zimatlán de Alvarez. |
$151.67 - $505.56 / por persona |
Fileteado y limpieza de pescados en Zimatlán de Alvarez |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Zimatlán de Alvarez. |
$30.40 - $121.59 / por kg |
Promociones y paquetes para grupos en Zimatlán de Alvarez |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Zimatlán de Alvarez. |
$810.90 - $4,054.50 / por paquete |
Mariscos a domicilio (delivery) en Zimatlán de Alvarez |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Zimatlán de Alvarez. |
$80.92 - $202.29 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Zimatlán de Alvarez |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Zimatlán de Alvarez. |
$354.01 - $1,011.46 / por persona |
Ensaladas y aguachiles en Zimatlán de Alvarez |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Zimatlán de Alvarez. |
$121.62 - $324.31 / por plato |
Camarones empanizados en Zimatlán de Alvarez |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Zimatlán de Alvarez para garantizar textura. |
$162.01 - $364.53 / por plato |
Filete de pescado a la plancha en Zimatlán de Alvarez |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Zimatlán de Alvarez con control de frescura. |
$182.12 - $364.23 / por plato |
Coctel de camarón en Zimatlán de Alvarez |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Zimatlán de Alvarez. |
$151.93 - $354.50 / por orden |
Catering corporativo en Zimatlán de Alvarez |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Zimatlán de Alvarez. |
$222.38 - $808.66 / por persona |
Tostadas de mariscos en Zimatlán de Alvarez |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Zimatlán de Alvarez. |
$60.65 - $141.53 / por pieza |
Venta de mariscos frescos en Zimatlán de Alvarez |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Zimatlán de Alvarez. |
$121.56 - $455.86 / por kg |
Tacos gobernador en Zimatlán de Alvarez |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Zimatlán de Alvarez. |
$80.84 - $161.67 / por taco |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Zimatlán de Alvarez |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Zimatlán de Alvarez. |
$60.76 - $263.29 / por trago |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Zimatlán de Alvarez |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Zimatlán de Alvarez. |
$1,518.42 - $8,098.23 / por mes |
Menú ejecutivo de mariscos en Zimatlán de Alvarez |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Zimatlán de Alvarez. |
$121.60 - $283.73 / por persona |
Ostiones al gratín en Zimatlán de Alvarez |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Zimatlán de Alvarez bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.43 - $91.11 / por pieza |
Venta de hielo y empaques en Zimatlán de Alvarez |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Zimatlán de Alvarez. |
$8.10 - $20.26 / por kg |
Banquetes para eventos grandes en Zimatlán de Alvarez |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Zimatlán de Alvarez. |
$15,153.63 - $101,024.20 / por evento |
Caldo de camarón en Zimatlán de Alvarez |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Zimatlán de Alvarez con control sanitario. |
$91.19 - $253.29 / por porción |
Langostinos al ajillo en Zimatlán de Alvarez |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Zimatlán de Alvarez. |
$222.85 - $526.74 / por ración |
Pescado entero frito en Zimatlán de Alvarez |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Zimatlán de Alvarez. |
$252.89 - $505.78 / por kg |
Parrillada de mariscos en Zimatlán de Alvarez |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Zimatlán de Alvarez. |
$354.23 - $910.86 / por persona |
Reservaciones y eventos privados en Zimatlán de Alvarez |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Zimatlán de Alvarez. |
$0.00 / por reserva |
Mariscada para dos en Zimatlán de Alvarez |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Zimatlán de Alvarez. |
$708.38 - $1,517.95 / por servicio |
Buffet de mariscos para eventos en Zimatlán de Alvarez |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Zimatlán de Alvarez. |
$202.10 - $606.30 / por persona |
Coctel campechano (mixto) en Zimatlán de Alvarez |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Zimatlán de Alvarez. |
$162.12 - $385.04 / por porción |
Paella de mariscos en Zimatlán de Alvarez |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Zimatlán de Alvarez. |
$222.65 - $425.05 / por persona |
Salsas y aderezos caseros en venta en Zimatlán de Alvarez |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Zimatlán de Alvarez. |
$35.42 - $121.43 / por frasco |
